Kastangel Tepung Almond ( gluteen free )

Suatu hari aku dapat tantangan dari seorang teman ( mba Lenny ) tuk membuat kue dr tepung Almond sebenarnya aku rada2 bingung jg gimana cara nya membuat kue tanpa bahan utamanya Terigu , pdhl semua jenis kue pasti pake tepung apalagi kastangel, hanya saja pada saat itu tantangan ini aku sanggupi padahal jujur didalam pikiran ku penuh dengan keragu2 an bisa nggak nya aku bikin nie kue yang aku tahu tepung almond ini bisa dibuat tuk cookies dan makaron, tapi kl kastangel belum pernah dengar , akhirnya selama beberapa hari aku coba liat mr google tuk cari informasi nya bagaimana cara membuat kastangel dengan tepung almond ? Oh  ternyata mr google tdk mempunyai resep kastangel dengan tepung almond , lengkap sdh kebingungan aku 😀😀😀😀. Sebenarnya aku bikin nie kue tuk teman yang diet akan teoung2 an makannya terigu diganti dengan tepung almond , yang jd pikiran ku saat itu apa tepung almond ini bisa merekat dan menjadikan kue ini kokoh dan renyah??????? Akhirnya terjawab deh rasa bingung plus penasaran aku setelah mempratekkan kue ini ternyata sama saja dengan terigu bisa merekat malah dengan tepung almond ini rasa kue lbh eunak dibanding dengan terigu ( ya jelas tepung almond kan mahal harga nya , uang tdk membohongi rasa 😀😀😀) dan crunchy bingit deh, alhamdulillah akhirnya berhasil jg , terima kasih ya Allah . Jadi buat yang takut gemuk gara2 ngemil kastangel yang berbahan terigu sekarang tdk perlu takut lagi karna dengan tepung almond yang gluteen free teman2 bisa puas makan kastangel tanpa takut gemuk ...😊😊. Oh iya proses pembuatan kue ini sama saja dengan kastangel atau kue kering yang biasa nya hanya terigu diganti tepung almond . Nah buat teman2 yang pingin coba bikin mangga ini saya kasih resepnya , selamat mencoba .....

Bahan bahan nya : 

By maya kitchen 

227-300 gram margarine ( ini bisa di kombinasikan dgn 100 gram margarine dan 200 gram mentega ) kmrn aku pake butter saja 227 gram krn kebetulan kosong margarine nya . 

2 butir kuning telur , aku pake egg organic , suhu ruang 

1 butir telur utuh , suhu ruang 

180 gram keju cheddar dan 120 gram parmesan ( kl lbh suka keju yg kuat bisa pake edam cheese ) 

2 sdt vanili exstra 

2 sdm susu bubuk ( boleh skip kl nggak suka ) 

400 gram tepung Almond ( ini bisa dipake semua atau separuhnya tergantung adonan jika sudah bisa dibentuk hentikan pemakaian tepung ) 

100 gram tepung maizena ( boleh diskip ) kmrn aku nggak pake , kl pake kue akan jauh lbh renyah . 

Olesannya : 

 3 kuning telur + sdkt minyak goreng

Cara membuatnya : 

1. Ayak tepung almond beserta susu bubuk , sisihkan 

2. Siapkan mangkuk mikser , masukkan mentega dan margarine , kocok dengan speed yang rendah ( aku kmrn pake speed nomer 2 ) hingga tercampur dengan baik menjadi adonan yang smooth dan warnanya pucat . Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok . 

Notenya : pastikan kuning telur terkocok baik dengan adonan mentega sebelum memasukkan kuning telur berikutnya . Cara ini tuk mencegah mentega menjadi curdle . Dengan memasukkan telur sekaligus atau terburu2 sebelum telur pertama tercampur dgn baik akan membuat banyak cairan didlm mentega sehingga kocokkan akan menjadi menggumpal . 

3. Setelah telur terkocok dengan baik kmdn naikkan kecepatan ( speed ) mikser menjadi sedang ( di no. 4 ) hingga adonan menjadi berwarna agak putih, kembang dan lembut , kira2 sekitar 10 menit . 

4. Setelah adonan sdh agak putih turunkan speed kembali pada posisi rendah , lalu masukkan keju, kocok hingga tercampur rata saja , lalu matikan mikser. Lepaskan alat pengocok, krn kita akan mencampur tepung dengan spatula. 

5. Kmdn masukkan tepung almond sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk dengan spatula hingga tercampur baik , jangan mengaduk adonan terlalu berlebihan cukup tercampur dengan rata karna dengan mengaduk terlalu berlebihan akan membuat kue keras . 

6. Setelah adonan  tercampur rata  dan dapat dibentuk ( hentikan pemakaian tepung almond atau jika dirasa adonan msh terlalu lembek dapat di tambahkan tepung almond kembali ) . 

7. Ambil adonan simpan pada kertas baking , lipat kertas sehingga sebagian menutupi permukaan adonan kmdn tekan dengan telapak tangan agak2 pipih lalu gilas dengan kayu penggilas hingga ketebalan kurang lbh 1 cm . 

8.setelah itu cetak adonan sesuai selera atau potong2 memanjang dengan lebar 1 cm dan panjang 3-4 cm . Susun kue pada loyang kmdn beri olesan kuning telur dan taburi dengan parutan keju diatas . 

9. Kue siap dipanggang selama 20 menit dengan suhu oven 350 F ( setiap saat harus di lihat nya agar kue tdk gosong ) kelamaan memanggang tergantung suhu oven masing2 karna setiap oven berbeda panas nya . Angkat kue setelah permukaannya menjadi kuning keemasan dan bagian dasarnya terlihat agak kecoklatan dr oven lalu susun dalam rak kue . Simpan dalam wadah tertutup rapat . Kue siap disantap . 

note kedua : jika tdk digilas dengan kertas baking , harap adonan jgn langsung bersetuhan dengan tangan karna akan membuat kue keras ( karna tangan mengandung hawa panas yg membuat adonan kue kastangel keras ) sebaiknya gunakan sarung tangan plastik untuk mencetak kue . 

Selamat mencoba . 

Butter ini yg aku pake wanginya spt wijsman 

Ini kastangel yg siap di bakar 

Hasil akhir dr kastangel .. Yummy yummy 

Resep Bakso Uleg ala Semarang

Mulai lagi gw ngisi blog yang udah lama terbengkalai akibat gw mudik kemarin selama 2 bulan , sebenarnya kangen jg buat nulis2 tapi pas di Indonesia kmrn nggak sempat buat lirik2 nie blog saking sibuk ketemu teman2 terus kulineran tiap hari pokok nya menikmati jd nyonya deh ..hihihi, biasa jd si iyem nah kmrn 2 bulan menikmati jd nyonyeh ( kesannya lebay binngit deh 😀😀😀) sekarang gw mulai dengan menu baru ala maya kitchen yaitu menu tradisional ala kampung gitu deh . Udah beberapa hari ini cuaca di Anchorage lagi dingin dan hujan   Nah kl cuaca begini enak nya kan makan yang hangat 2 macam bakso , soto atau sup , kali ini gw mau bikin bakso yang beda nggak kaya biasa nya , maksud beda nya adalah dikuah dan isiannya karna bakso ini disantap bersama lontong atau ketupat , awalnya makan nie bakso di daerah semarang ( niat bgt nya kuliner di berbagai kota 😊😊) pertama liat aneh jg lho kok bakso pake lontong trs yang lbh unik adalah cabe nya diulek diatas mangkok bkn kaya bakso biasa yang cabe nya udh ada di meja atau ditoples baru deh setelah cabe diuleg trs dikasih lontong dan tahu pong / tahu kopong gitu deh baru dibanjur sama kuah yang panas dan diberi bakso dan kecap manis rasa nya jangan ditanya ternyata makyuuuuus bin yahuuud apalagi kuah nya nggak berminyak krn lemak daging tapi bening , pokoknya teman2 hrs coba deh menu ini aku aja suka bingit . Tapi kl hrs ke kota semarang kan jauh jadi aku akan beri resep nya sampa tahu ada diantara teman2 yang ingin buat sendiri , nah ini resepnya . 

Bahanya: 

By : maya kitchen 

1 liter air ( 1000 ml ) 

10 butir bakso sapi 

1 buah lontong / ketupat 

1/4 tulang sapi

4 siung bawang putih , geprek 

1/2 sdt lada bubuk 

1 sdm gula putih 

Garam 

Cabe rawit 

10 buah tahu pong / tahu yang kopong ( hrs pake tahu ini nya ) 

1 batang daun bawang , iris halus 

2 batang daun seledri iris halus 

Bawang goreng 

Cara membuat kuah : 

Rebus tulang daging sapi dengan 1 liter air ( aku caranya rebus sebentar lalu buang air rebusan 1,2 dan 3 ) baru air rebusan terakhir aku pake agar didapat kuah yg bening , masak sampai ,mendidih . 

Setelah itu masukkan geprekan bawang putih , kecilkan api masak sampai tercium wangi bawang putih . 

Kemudian masukkan merica bubuk, garam dan gula putih aduk , cici rasa nya kl sdh pas baru masukkan bakso sapi masak sampai mendidih . 

Cara penyajiannya : 

Ambil mangkuk lalu beri cabe rawit merah ( sesuai selera byk nya ) trs uleg kasar tdk perlu halus yg penting diuleg ( kan namanya bakso uleg ) lalu masukkan potongan lontong / ketupat , tahu pong , bakso , seledri, daun bawang dan bawang goreng kmdn siram dengan kuah bakso yang mendidih dan beri kecap manis , bakso uleg siap tuk disantap . 

Selamat mencoba , mudahkan caranya  bunda2 dan teman2 . 

Nah ini bakso uleg ala maya kitchen ... Muantap pool deh 

Tahu Guling Ala Yogyakarta

Hallo semua baru mulai nulis lagi nie kmrn2 daku habis mudik dulu ke tanah air dan males banget buat nyolek2 nie blog ( biasa kl udh di tanah air yang ada cuman pingin kulineran trs ) tapi hasil dari beberapa kuliner yang aku coba ada beberapa yang mnrt gw unik dan mulai kmrn gw coba bikin apa yang udah gw cicipi ditanah air salah satu nya Tahu guling ini , namanya antik kan tapi rasa nya makyus deh . Tahu guling ini sebenarnya seperti kupat tahu hanya saja perbedaan nya ada pada bumbu kl kupat tahu yang khas jawa barat itu full kuah kacang kl tahu guling tanpa kuah kacang tapi kuah kecap dan sedikit ada rasa asam krn pemakain asam jawa jadi rasanya seger nggak kebelenger , apalagi kl pas hari raya qta pasti bosan dan eneg karna tiap hari disuguhi makanan bersantan nah sebagai pilihan menu spy tdk kebelenger karna santan cobain deh menu Tahu guling ini dijamin sedap bingit. Waktu di yogya setiap pagi pasti aku pergi ke pasar bringharjo buat menyatap nie tahu guling dan sekalian observasi bumbu apa aja yang di pake dan sdkt wawancara sama penjualnya buat ngasih tahu bumbu apa aja yang di pake , untungnya bapak dan ibu penjual nya baik bgt dan ngasih tahu cara dan bumbu apa aja , alhamdulilllah bgt deh dan akhirnya gw bisa bikin nie menu dgn cita rasa yang enak dan hampir sama dgn bpk penjual yg diyogya mnrt suamiku lho ( siapa lg yang memuji taste masakanku ) nah kl teman2 mau coba boleh intip2 nie resep ....aku cuman bikin tuk 2 porsi aja krn anak2 ku tdk suka dengan menu ini . 

Bahannya : 

By : maya kitchen 

1-2 buah  lontong / ketupat ( aku pake lontong instan yg tinggal rebus aja ) potong2 sesuai selera . 

2 buah tahu putih  , potong jd 4 bagian goreng , sisihkan 

1/2 papan tempe , goreng , potong2 ,sisihkan 

Krupuk udang 

100 gram  toge, siram air panas , saring , sisihkan 

1/4   kol , iris halus

2 batang daun bawang iris halus

2 batang seledri iris halus 

Bawang goreng 

Kecap manis 

1/2 sdm asam kanji , beri air 

Kuah kecap nya : 

100 gram kemiri , goreng sisihkan 

1 buah  cabe merah besar 

3 buah cabe rawit merah 

4 buah bawang putih 

Garam 

1/2 sdm gula merah 

1 sdt gula putih 

3 lembar daun jeruk 

4 sdm kecap 

250 ml air matang 

Cara membuat saus nya : 

Uleg cabe rawit , bawang putih , daun jeruk dan kemiri sampai halus 

Kmdn beri gula merah dan gula putih serta garam kmdn aduk sampai tercampur rata . 

Lalu beri air dan kecap serta air asam , kmdn aduk  kembali sampai tercampur dengan merata dan koreksi rasa . Mnrt aku sih dgn takaran bumbu segitu sdh pas kl teman2 merasa kurang boleh ditambah sesuai selera saja . 

Penyajiannya : 

Ambil mangkok lalu susun : lontong, tahu, tempe , toge dan kol kmdn beri daun bawang, daun seledri dan bawang goreng baru banjur dengan kuah kecap sajikan dengan kerupuk udang atau kerupuk aci . Selamat mencoba . Rasa nya yang segar sangat menggugah selera . 

Nah ini perlengkapan tahu guling  

Seperti ini penyajian  tahu guling ala maya kitchen 

Resep Bihun goreng by maya kitchen

IHari ini Anchorage lagi puanas banget menembus 65 F , tapi bikin badan enak banget karna tersinari oleh matahari yang begitu bersahabat , bayangin aja selama 6 bulan terkurung dalam tumpukan salju dan udara yang dingin banget. Sebenarnya bikin bihun goreng ini bukan karna cuaca bagus tapi karna lagi kangen aja sama bihun goreng , kayanya enak bgt kl dimakan pake sambel kacang atau cabe rawit aja ( inget jajanan masa SD dan SMP dulu dijakarta kl dikantin pasti aja menu ini favorit bgt buat gw ) apalagi harga nya nggak mahal tapi mengenyangkan bgt. Kebetulan lg gw kmrn beli bihunnya byk maksudnya lagi hari kamis kmrn (. 8/5/14 ) mau bikin bihun goreng buat ibu ibu pkk tapi gatot karna ada gretongan buryam nya teteh lia ( lumayan kan ada gretongan dadakan , moga2 tiap hari nie ky gini ...hihihihi ) bikin bihun gw rasa semua ibu2, sahabat dan semuanya pasti bisa karna mudah bgt , rasanya mnrt gw eunak deh apalagi teman anakku doyan bgt . Nah buat yang pingin bikin mangga ini resep nya . 

Bihun goreng 

By : maya kitchen 

Bahannya : 

1 bungkus bihun ( gw nggak dipake semua , pake 1/2 aja ) 

100 gram ayam, potong dadu atau sesuai selera aja 

100 gram udang kupas 

5 buah bakso , potong 4 bagian 

1 batang daun sawi , iris kasar 

2 batang daun bawang 

1 buah wortel , potong korek api 

5 lembar daun kol.  Iris halus 

2- 3 sdm kecap manis 

2 sdt  merica bubuk 

Garam secukupnya 

  1/2 sdm bubuk  kaldu rasa ayam ( chicken powder ) , kl tdk suka bisa di skip 

2 butir telur 

Bumbu yang dihaluskan : 

3 siung bawang merah 

6 siung bawang putih 

4 butir merica 

Caranya : 

1. Simpan bihun dalam wadah ( bowl ) , lalu siram dengan air panas biarkan kira2 5 mnt sampai bihun lunak , saring dan sisihkan . 

2. Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus, aduk 2.masak sampai harum , setelah harum masukkan udang , ayam , aduk2 masak sampai udang dan ayam berubah warna . 

3. Setelah udang dan ayam berubah warna , masukkan kocokan telur aduk rata sampai telur berbutir2 seperti orak arik lalu masukkan sayuran sawi , kol , dan wortel beri air sedikit ( kira2 aja ) agar sayuran layu setelah sayuran layu baru masukkan bihun aduk rata , beri kecap, garam dan merica , daun bawang kmdn aduk rata cicipi rasa ,  kmdn angkat dan bihun siap tuk dinikmati dengan sambel kacang atau rawit. 

Selamat mencoba . 

Ini dia penampakan bihun goreng 

Resep Balado Ikan Bilis by maya kitchen

Kapan hari gw dapat rezeki dikasih ikan bilis dari mba Lenny ( makasih bgt ny mba semoga tambah byk rezekinya )  , aduh senang nya terpikir nie ikan enaknya gw bikin sambel lado aja pengganti ikan teri, tapi niat gw blm kesampaian tuk bikin nie sambel lado karna terbentur sama kemalasan tingkat dewa dewi , nggak tahu deh beberapa hari ini rasanya gw muales bgt buat turun ke dapur pinginnya leyeh2an aja , kl udah males bisa 1 minggu tuh terkena virus nya dan tuk mengumpulkan semangat rajin lagi susah banget ( maklum emak2 kan kerjanya lbh dr 24 jam jadi kl udh dtng virus males ya sutra  deh ...😀😀😀, pengelesan emak2 males ) akhirnya hari rabu bobol jg tuh rasa males gw karna teringat tuk mengolah ikan bilis yang cuman jadi pajangan, dengan sisa 2 semangat yang ada gw turun ke dapur lagi deh trs mulai mengeksekusi tuh ikan buat dibikin balado ikan bilis , walau blm terkumpul semua rasa rajinnya tapi mengenai rasa dari balado ini makyuuuuus bgt ( ini mnrt orang yang gw kasih lho bukan Gr tapi realita ...hihihihi), pokoknya balado ikan bilis ini kl dimakan dengan nasi hangat aja udah top markotop banget deh bisa lupa sama males nya ...hihihi, apalagi kl pake sayur bayam ( lg cinta  sama sayur bayam 😃😃) wah makin sedeeeeep . Udah deh gw nggak lama2 curhat nya ntar pada bosen lg baca nya , mari qta mulai aja sama resep nya . 

Balado ikan bilis 

By : maya kitchen 

Bahannya : 

500 gram ikan bilis  ( ikan bilis bisa diganti dengan ikan teri ) 

1 buah cabe paprika merah 

5 buah cabe merah 

10 buah cabe rawit merah ( boleh diskip kl tdk suka pedas ) 

10 biji mata petai , belah 2 

7 siung bawang merah 

10 siung bawang putih 

Garam secukupnya 

3 buah tomat merah uk. Kecil kl besar cukup 1. 

Caranya : 

1. Goreng ikan bilis sampai kering dan garing , angkat dan sisihkan 

2 . Kukus paprika merah, cabe merah , cabe rawit , bawang merah , bawang putih , tomat sampai lunak kmdn angkat dan sisihkan . 

3. Uleg semua bahan yang sudah dikukus ( no . 2 tadi nya ) tidak terlalu lembut sedang aja ngulek nya. 

4. Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas masukkan bumbu yang sdh diuleg tadi , aduk2 masak sampai bumbu matang, kira 2 sekitar 10-15 mnt  deh lalu beri garam , 

 setelah bumbu matang baru masukkan ikan bilis aduk 2 , setelah bumbu rata dengan ikan , matikan kompor lalu angkat dan balado ikan bilis siap tuk disantap . 

Selamat mencoba . 

Nah ini dia balado ikan bilis .. Sedap 

Resep Mie Ayam versi 2 ala maya kitchen

Sebenarnya gw pernah bikin dan nulis tentang mie ayam, tapi skrng gw tulis lagi dengan cara yang lbh mudah deh deh dan versi sedikit alias cuman buat 3 mangkok , berhubung kmrn suami kagak makan mie ayam karna lg sakit jadi gw bikin nya cukup buat gw dan anak2 aja , mnrt gw rasa mie ayam nya  sama aja sama yang terdahulu nggak ada beda nya , mengenai rasa jg sama aja hanya sekarang gw tambahin kerupuk pangsit jadi lbh komplit gitu ... Nggak usah basa basi yang panjang deh mari kita mulai aja pembahasan resep nya siapa tahu ada yang pingin bikin dan lg terbayang2 and kangen ama nie makanan ( ky gw yang lg ngiler ama mie ayam ) yuk mulaiiiii ..... 

Bahannya 

3 potong ayam dada ( aku potong dadu ) , tulang nya aku pake buat bikin kuah nya . 

1 kaleng  jamur kancing  , potong dua bagian atau sesuai selera 

1 ikat cai sim, rebus sekitar 2 mnt 

10 siung bawang putih , cincang kasar 

7 sdm kecap manis 

3 sdm saos tiram 

Garam secukupnya 

Merica bubuk secukupnya 

Gula putih secukupnya ( kl nggak suka bisa diskip ) 

1 sdm seasoning sauce 

2 sdm minyak ayam 

1 sdm kecap manis 

Pelengkapnya : 

 Beberapa butir bakso 

2 batang daun bawang , iris halus 

Bawang goreng 

Kerupuk pangsit ( aku pake  yg buat bikin siomay  ,  jadi tinggal goreng aja ) 

Mie telur 2 buah , rebus mie sekitar 5 mnt sampai matang beri 1 sdm minyak goreng biar nggak lengket , tiriskan . 

Bumbu tuk kuah nya : 

Bumbu ini dihaluskannya . 

6 siung bawang putih , 

2 butir bawang merah 

Merica secukupnya 

Garam secukupnya 

1 ruas jahe , geprek . 

=============== tumis semua bumbu halus  dengan minyak sedikit saja lalu  masak sampai harum dan  sisihkan . 

Cara membuat kuahnya : 

Rebus tulang2 ayam dengan air secukupnya sampai mendidih , kl sudah mendidih kecilkan api biarkan sampai sumsum pada tulang 2 ayam keluar ( kl berbusa buang busa nya pake saringan ) setelah itu masukkan bahan tumisan , masukkan bakso , lalu  cicipi rasa kl ada yang kurang bisa ditambah kan garam  sesuai selera saja , kl menginginkan kuah yang jernih tinggal saring aja nya dan kuah siap tuk dinikmati sbg teman mie ayam . 

Membuat tumisan ayam jamur nya : 

Panaskan  wajan beri minyak goreng secukupnya , lalu tumis bawang putih cincang sampai harum , kmdn masukkan potong ayam aduk , masak sampai ayam berubah warna , lalu beri kecap manis , saos tiram , garam , merica dan gula , aduk rata kmdn cicipi rasa , terakhir masukkan irisan jamur masak sampai jamur layu lalu matikan kompor dan angkat , sisihkan . 

Cara penyajiannya : 

Ambil mangkok lalu beri minyak ayam , seasoning sauce ,  kecap manis dan merica  bubuk  lalu masukkan   mie telur aduk rata setelah tercampur beri topping tumisan ayam jamur, cai sim , daun bawang dan bawang goreng serta satu mangkuk kuah beserta bakso nya dan kerupuk pangsit nya , mie ayam jamur siap tuk dinikmati . 

Selamat mencoba . 

Resep Martabak Tahu ala maya kitchen

Sebenarnya bikin nie makanan waktu hari senin kmrn   tapi baru sempat ditulis , biasa kl lagi sibuk suka lupa mau nulis2 yang udah dipratekkan , mumpung lg rajin dan punya setumpuk kata2 jd hrs disegerakan biar nggak ilang resepnya . Iseng sebenarnya bikin nie cemilan krn liat tahu yg ngejogrok di kulkas jd drpada nggak di karyakan dan jadi numpukkin kulkas mending gw olah jd cemilan sore2 deh , bikinnya gampang kagak pake susah cuman modal niat doang kok ...😃😃😃cemilan ini disukai banget sama anak 2 dan suami , ni yang pingin bikin resepnya dibawah ini .

Bahannya : 

By : maya kitchen 

1 kotak tahu , goreng setengah matang 

3 butir telur ayam 

3 batang daun bawang , iris halus 

Kulit lumpia instan ( maksud nya yg udh jadi ditoko ) 

100 gram ayam cincang , tumis  sampai matang . 

Bumbu yang dihaluskan : 

2 sdt merica bubuk 

Garam secukupnya 

Bubuk kaldu ayam secukupnya ( optional ) 

5 siung bawang putih 

Caranya : 

1. Goreng tahu setengah matang , lalu haluskan . 

2. Ambil bowl lalu masukkan tahu yang sudah dihaluskan beri bumbu halus , irisan daun bawang ,telur aduk rata , sisihkan . 

3. Ambil selembar kulit lumpia lalu beri 1 sdm adonan tahu kmdn lipat segiempat , lakukan sampai adonan tahu habis 

4. Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu goreng martabak sampai kuning kecoklatan , lakukan sampai martabak habis ,angkat dan sajikan bersama dengan cabe rawit atau saos sambel . 

Selamat mencoba . 

Nah ini hasil nya martabak tahu sedaap deh .. 

Cocok buat piknik nie ..