Orange cake ala maya kitchen

Kali ini saya mau menulis tentang baking , udah lama jg tidak nulis2 di blog ini kacang 2 kl lagi ada waktu dan inget punya blog langsung deh nulls tapi kalau bentrock sama rutinitas di kantor urusan emak2 ini blog pasti terbengkalai banget serasa tidak ada penghuni nya . 

Hari saya mau nulls tentang Orange cake yang lembut dan lumer di mulut apa lagi dengan sensasi kulit jeruk  sunkist yang wangi yang bersatu dengan aroma butter, cream cheese bikin kita pingin makan terus ampe lupa diet ...hihihihi yuk ah kita mulai dengan resep nya . 

Orange cake ala maya kitchen 

By : maya kitchen 

Sumber nya : MBA Donna Delight 

Bahan ya : 

300 gram tepung terigu Serba guna , ayak 

300 gram gula putih ( blender dulu biar halus ) 

1 sdt baking powder 

350 gram butter 

200 gram cream cheese

6 butir telur seantero

2 butir telur kuning nya saja 

Parutan kulit jeruk sunkist 

Poppie seed secukupnya ( optional ) 

Untuk olesan ya : 

Jeruk sunkist yang tadi Ambil air nya 

5 sdm gula putih 

===== masak air jeruk dengan gula sampai mendidih dan sdkt kental , sisihkan . 

Cara nya : 

1. Mixer cream cheese dengan butter sampai lembut sekitar 1 menit kemudian masukkan gula putih mixer kembali sampai gula larut dan tercampur rata . 

2. Setelah itu masukkan telur satu per satu  sambil di mixer setelah itu masukkan kuning telur sampai tercampur rata .

3. Terakhir masukkan tepung terigu sedikit2 ( terigu sdh di campur dengan baking powder dan Parutan kulit jeruk ) ke dalam Adonan yang tadi sambil tetap di mixer dengan speed rendah kmdn beri poppies seed , aduk rata dengan spatula . 

4. Setelah itu Ambil Loyang yang sudah di olesi mentega lalu tuang Adonan kemudian panggang dengan suhu 170 F selama 40-45 menit ( tergantung oven masing2 nya ) setelah cake kuning kecoklatan angkat dan biarkan dingin . 

5. Setelah dingin keluar kan cake dari Loyang lalu olesi dengan syrup air jeruk . 

Selamat mencoba .