Jamur goreng isi ayam ala maya kitchen

Iseng aja hari ini pas lagi jalan jalan ke salah satu swalayan nggak sengaja liat jamur Champion yang cantik2 , mikir sekejap nie jamur enaknya di bikin apa nya soalnya kalau di tumis keluarga kecil ku kurang menyukai nya akhir nya ke pikir kenapa nggak di olah seperti tahu isi aja nya   Akhir nya ide sejenak itu buru2 harus aku realisasikan . Akhirnya makanan ini memang di sukai oleh keluarga walau hanya jamur tapi kalau qta olah bentuk lain in shaa allah akan disukai oleh keluarga tercinta . Yuk qta mulai aja daripada byk bicara nanti yang baca boseeenn liat nya ...... 

Jamur Goreng isi ayam ala maya kitchen 

By: maya kitchen 

Bahannya : 

1 kotak jamur champion 

2 batang daun bawang 

1 sdm garlic powder 

1 sdt merica bubuk 

Garam secukupnya 

2 bungkus tepung sasa serba guna 

1/4 ayam cincang 

1 sdm onion powder 

Caranya : 

1. Buat lubang pada jamur ( dengan cara buang batang jamur dengan menggunakan pisau kerok sdkt) 

2. Untuk isian : 

       Campur ayam cincang dengan semua bumbu aduk rata , sisihkan 

3. Isi jamur dengan adonan ayam yang tadi sudah qta buat , sisihkan 

4. Ambil 7 sdm tepung bumbu sasa serba guna ( tadi aku pake 1 bks uk. 50 gram ) beri dengan air secukupnya sampai tepung cair ( tapi jgn terlalu cair nya ) 

5. 1 bungkus lagi simpan pada piring lain 

6. Ambil jamur yang sudah di isi dengan adonan ayam lalu celupkan pada tepung yang sudah dicairkan setelah itu masukkan pada tepung kering yang di piring balut jamur dengan tepung kering 

Lakukan sampai jamur habis .

7. Panaskan wajan beri minyak banyak ( agar jamur pas di goreng terendam pada minyak ) lalu goreng jamur ( kecilkan api nya spy jamur matang sampai ke dalam nya ) masak sampai kuning keemasan , angkat dan jamur siap dinikmati bersama saos sambal . Selamat mencoba . 

Salam cooking