Resep Rawon Surabaya

Hari ini aku lg pingin masak rawon kebetulan punya kluwek yg gw beli di Houston wkt itu ( enak nie kluwek udh dikupasin jd kagak repot2 kudu pukul2 kulit nya yg keras, hihihi) dan satu lagi gw baru aja panen Toge pendek  jd cocok kan buat makan rawon ( niat bgt buat bikin rawon ampe nanem dulu toge.... Hihihi. ) habis di USA kagak ada toge model begitu jd dengan penuh kesabaran nunggu toge nya tumbuh dulu ( proses nya sekitar 5 hari deh .... )  tadinya mau nulis gimana proses pembuatan toge tp takut kepanjangan and jg lg keserang virusnisasi muales nulis ( hihihi, jgn ditiru nya kemalasan nya ) Yuk deh qta mulai aja cara membuat Rawon  Surabaya ini siapa tahu ada yg pingin bikin or ngidam gitu ama nie  makanan. 

Bahannya : 

500 gr or 1/2 kg daging ( aku pake daging sisa bikin tritip steak ) 

1 batang serai bagi 2 geprek 

1 ibu jari legkuas geprek 

3 lembar daun salam 

Garam secukupnya

4 lembar daun jeruk

Gula putih secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Daun bawang

Pelengkapnya 

Toge pendek

Krupuk udang

Sambel 

Bumbu yang halus 

4 buah kluwek 

2 buah cabe merah ( ini gw buang biji nya biar anak2ku makan ) 

2 siung bawang  merah ( krn ukurannya besar jd gw pake 2 aja , keliatan emak2 pelit ..hihihi) 

4 siung bawang putih 

4 butir kemiri ( disangrai dulu ) 

1/2 sdt ketumbar disangrai 

1 ibu jari jahe 

Caranya : kl gw semua bumbu gw blender aja ( sebenarnya enak di uleg kebetulan tangan gw sakit jd gw pake cara cepat dan mudah aja deh....hihihi) 

Cara membuat rawon nya : 

1. Potong daging besar nya sesuai selera aja kl gw sih gw potong kotak2 kecil aja (. Cuci dulu nya dagingnya ) 

2. Didihkan air dalam panci setelah mendidih masukkan daging yg sdh dipotong selama 20 menit kmdn buang air nya dan isi lagi dengan air bersih lalu masak sampai empuk daging nya. 

3. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum setelah harum masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan salam setelah itu matikan api, sisihkan. 

4.setelah daging empuk dan matang kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis lalu aduk rata kemudian beri garam, merica dan gula lalu cicipi rasa nya kl sdh enak dan pas dengan selera matikan kompor biarkan rawon tetap dlm panci ( usul saya rawon ini enak nya dimakan kl sdh didiamkan semalaman krn bumbu akan meresap sampai ke daging2 nya ) met mencoba kawan . 

Nah ini toge pendek hasil karyaku

Nah ini rawon siap tuk disantap dengan krupuk udang, telur asin dan sambel 

Nah ini penampakan rawon asli enak bgt setelah di semalamkan bumbu meresap sampai ke daging2 nya. 

Steak ala Warung Steak Yogyakarta

Udah lama jg kangen ama yg namanya steak ala yogyakarta or lbh dikenal dengan nama warung steak ini warung sebenarnya lbh byk pengunjung nya para Abg tapi aku paling seneng ama nie steak krn kriuk2 pas dimakan nya dan saus nya jg enak lumayan buat makan siang kl lg nunggu anakku ( rizka plng sekolah zaman dia SMP dulu ) hari ini gw pingin bikin nie steak, hbs bosen kl sama steak ala western nggak ada saus nya ky di indonesia .... ( maklum lidah nya msh lidah ndeso ... Hihihi ) yuk ah qta mulai bikin , resep ini aku dpt dr mba Diah didi resep, maturnuwun udh share resepnya. 

Bahannya 

2 lembar daging sirloin tipis ( ini aku beli di wallmart isinya sbnrnya 5 tp aku pake 2 saja ) or bisa pake ayam yg sdh di slide tipis nya

1/2 sdm merica bubuk

3 sdm saus tiram 

1/2 sdt bubuk kaldu rasa sapi

100 ml air ( kl daging nya byk tambahin aja nya, begitu jg bumbu tinggal disesuaikan ) 

Minyak goreng tuk menggoreng steak 

Bahan pelapisnya 

150 gr tepung terigu 

1 sdm makan maizena 

Garam

Merica secukupnya 

Kaldu bubuk rasa ayam  1 sdm 

Bumbu tuk saus 

1/2 bawang bombay iris halus kecil2 

4 siung bawang putih geprek lalu iris halus kecil2 

1 siung bawang merah iris halus kecil2 

5 sdm saus tomat 

2 buah tomat ( kupas kulit nya dan buang bijinya ) iris halus kecil2 

2 sdm saus tiram 

1 sdm gula pasir ( bisa dikurangi ) 

1/2 sdt garam 

1 sdt merica bubuk

 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam 

1 sdm blue band or minyak goreng

200 ml air 

Bahan pelengkap nya : 

Wortel potong sekitar 5 cm kmdn rebus 

Buncis potong dua kmdn rebus

Kentang goreng 

Cara membuat saus nya : 

Panaskan pan lalu masukkan blueband or minyak goreng jika sdh mencair masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah masak sampai wangi dan matang setelah matang masukkan tomat , air aduk rata kmdn masukkan , saus tomat, saus tiram , gula , merica aduk sampai rata dan cicipi rasa nya kl ingin kental tinggal beri cairan tepung maizena 1/2 sdt ( aku nggak pake ) setelah mengental matikan api, angkat dan sisihkan . 

Cara membuat steak nya 

1,Rendam daging dengan 2 sdm saus tiram, 100 ml air, merica dan 1/2 sdt kaldu bubuk biarkan selama 1 jam  ( biar bumbu meresap ) 

2. Setelah daging direndam kmdn masukkan kedlm bahan pelapis ( semua bahan pelapis dicampur lalu diaduk rata nya ) lalu masukkan kedlm kocokan telur setelah itu masukkan lagi kedlm bahan pelapis sembari qta cubit2 ( maksud nya biar terjadi keriting2 tepung nya kaya ayam KFC gitu ) lalu goreng dengan minyak banyak ( spy daging terendam  dgn minyak ) yang panas, goreng sampai kuning kecoklatan ( kl terlihat daging blm matang bisa kecilkan api nya ) setelah itu angkat dan steak siap disajikan dengan pelengkap nya dan saus nya. 

Penyajiannya : 

Steak, sayuran rebus dan kentang kmdn siram dengan saus nya. Steak siap kita santap. 

Nah ini steak ala warung steak tea

Daging nya enak tetap empuk walau digoreng jg tdk alot. 

Puding Jagung Manis

Ternyata jagung tdk hanya bisa dibikin bakwan jagung , sup jagung or jagung keju susu tapi bisa jg dibikin puding dan rasanya nie puding enak and sangat membelai lidah krn gurih dari santan nya kl inget puding ini inget temen gw Ninik Utari ( krn dia suka bgt ama nie puding) ada yang tanya gimana resep ini puding nah buat sahabat gw Rika ini resep nya ( ntar kl udh jadi boleh dong aqyu icip2 ...) oh iya aku dapat ini resep dari mba hesty  , makasih nya mba udh share. 

Bahannya : 

1 kaleng jagung merk kennel 

650 ml santan ( 400 ml santan + 200 ml air , krn aku pake santan instan ) 

3 sdm susu kental manis 

200 gr gula putih

1 sdt vanilli bubuk

2 bungkus agar2 putih ( 15 gram or 2 sdm ) 

1/2 sdt garam 

Caranya : 

1. Tiriskan jagung ( maksud nya buang air nya ) kmdn blender jagung sampai halus , setelah itu saring jagung sehingga akan didapat hanya sari nya saja ( buang ampas nya ). 

2. Campur agar2, jagung, santan, gula , garam dan vanili , susu kental manis lalu aduk rata kmdn masak dengan api sedang sampai mendidih ( hati2 nya santannya pecah jd hrs diaduk trs ) setelah mendidih matikan kompor lalu angkat. 

3. Kmdn simpan dalam cetakan yg sdh di basahi air ( aku pake cetakan pie, ini selera aja nya cetakannya ) biarkan sampai uap nya hilang dan dingin baru masukkan kedlm lemari pendingin (kulkas) setelah dingin puding siap di santap . 

4. Foto menyusul nya 

Puding jagung sbg desert hari ini .. Yummy 

Puding Coklat Double Cream

NLagi iseng banget pas liat lemari bahan2 kue gw eh liat ada black coklat yang nangkring di pojok wah enak nya dibikin apa nya ( sambil mikir sambil liat jendela memandang pohon2 yg berguguran weleh kaya orang jatuh cinta aja ....hihihi ) tiba 2 kepikir buat bikin puding coklat double cream kebetulan beberapa hari yang lalu adik gw nanya nie resep jadi sekarang aja gw nulis nya mumpung lagi Moody banget deh buat nulis ( kadang suka lupa apa yg udh gw masak kl nggak buru2 ditulis ) nie buat yang pingin bikin nie puding silahkan liat dan pratekkin sendiri nya ( kl mau nanya boleh tapi kl dibikinin liat suasana dulu deh... Hihihi). Yuk deh qta mulai aja . 

Bahannya : 

700 ml susu cair ( ini bisa pake UHT nya ultra yg plan ) 

1 bungkus agar2 warna coklat ( kl yg nggak punya pake yg putih aja ) 

100 gr gula putih

 1 sdt extra vanili 

1  1/2   Sdm  or 20 gr coklat bubuk ( pake merk yg bagus biar enak rasa nya ) 

250  gr dark cooking coklat potong kecil2 ( kebetulan aku pake yg udh berbentuk kontak kecil 

150 double cream or heavy whipping cream  (  kl di indonesia pake yg merk elle ) 

Caranya : 

1. Campur susu, heavy whipping cream dan vanilla extra didalam panci kecil,aduk rata . 

2. Campur agar2 coklat dimangkuk lain dengan susu aduk rata sampai licin ( aku ambil sdkt dari susu pada no. 1 ) kmdn campur agar2 kedalam panci yang berisi susu tadi, aduk rata. 

3. Kemudian masak adonan yang sdh dicampur sampai mendidih kmdn kecilkan api lalu masukkan gula putih , coklat blok aduk2 sampai coklat meleleh dan tercampur dengan adonan setelah coklat tercampur rata baru masukkan coklat bubuk ( sebaiknya coklat bubuk ini qta cairkan dulu dgn air hangat biar tdk menggumpal nanti nya pas di campur ) biarkan mendidih sebentar lalu angkat. 

4. Kmdn masukkan adonan kedlm cetakan yg sdh qta basahi dengan air lalu  biarkan sampai membeku dan dingin setelah itu masukkan kedlm lemari pendingin ( kulkas ) dan puding siap tuk di nikmati dengan vla coklat . 

Membuat vla coklatnya bahannya : 

350 susu cair 

50 gr dark cooking coklat blog  ( potong kecil lagi nya ) 

50 gr gula putih ( ini bisa dikurangi krn mnrt aku manis bgt ) 

50-100 ml heavy whipping cream 

1 sdt tepung maizena ( cairkan dengan air sdkt ) sbg pengental 

1 sdt vanilla exstra 

Caranya : 

Campur susu , heavy whipping cream, gula , vanilla kmdn masak sampai mendidih setelah itu kecilkan api lalu masukkan coklat blog kmdn aduk rata biarkan sampai coklat meleleh dan tercampur rata setelah itu baru masukkan larutan maizena aduk sampai cairan menjadi kental setelah kental matikan kompor, angkat vla. Dan vla siap di sajikan dengan puding diatas . 

Nah ini penampakan puding nya 

Dan ini puding yg disiram vla rasanya lumer dilidah dan bikin ketagihan ( promosi buat yg mau pesan,... Hihihi) 

Cara Membuat Tahu Sendiri

Hari libur gini alias weekend enak nya ngapai nya , masak udah beres nah kayanya gw pingin melakukan eksperimen dengan membuat tahu deh, krn slama ini gw cuman uji coba bikin tempe nah hari ini gw pingin coba bikin tahu warna kuning, liat lemari ajaib gw ternyata kacang kedelai msh ada bbrp bungkus lumayan deh bisa dibikin buat percobaan nie ( penasaran soalnya ) kl liat dibeberapa milis seperti nya gampang proses nya, mulai deh gw menyiapkan bhn2 nya , yuk yang mau intip bikin nya dan pingin jg coba silahkan . 

Bahan yg diperlukan 

1/2 kg kacang kedelai ( 1 bks berhub di toko grocery asia sdh dibungkus 2 dan isi nya krng lbh 495 gr) 

4 buah jeruk nipis or 2 buah jeruk lemon ( peras air nya sisihkan ) 

Plastik mika ini dilubangi nya tuk jln nya air tahu yg akan terbuang 

Kain kasa 

Blender 

Air sekitar 2- 3 liter 

1 sdm cuka rmh

1/2 sdm kunyit bubuk

Caranya : 

1. Cuci bersih kedelai lalu rendam semalaman . 

2. Setelah direndam kmdn blender kedelai dengan air sebanyak 2 liter  ( 1: 2 ) 

3. Setelah diblender kedelai akan seperti susu kedelai lalu saring dengan kain kasa .

4. Setelah disaring kedelai direbus sampai mendidih ( bergelembung ) pakai api sedang saja, ini boleh qta kasih kunyit sdkt agar tahu berwarna kuning,  Nah setelah itu angkat kedelai lalu beri air perasan jeruk nipis or jeruk lemon dan 1 sdm cuka rumah. 

5. Setelah itu dinginkan, kmdn setelah dingin akan terlihat gumpalan2 tahu. 

6. Kmdn ambil plastik mika yg telah di alasi dengan kain kasa ( yg td qta pakai tuk menyaring) kmdn tuang adonan tahu itu lalu qta tutup dgn kain kasa kmdn qta beri beban diatas nya sesuai dgn ukuran mika ( aku pake pyerex uk. Persegi yg aku isi air ) biarkan sampai tetesan air nya hbs lalu angkat kain kasa dari kotak mika,dan tahu siap tuk disantap . 

Ini kacang yg sdh direndam semalaman, nah di bwh ini kacang kedelai siap diblender 250 ml kacang , air tuk blender nya 2 x nya pokok nya perbandingan nya 1 : 2 

Nah ini kacang kedelai yg sdh diblender jadi spt susu kedelai, setelah itu saring susu kedelai tsb dgn kain yg tipis or kain kasa. Contoh spt di bwh ini

Nah ini hasil dari kedelai yg sdh disaring dan siap tuk dimasak. 

Kmdn masak susu kedelai ini sampai mendidih or keluar gelembung2, angkat matikan kompor kmdn saring lagi, nah setelah disaring masak kembali susu kedelai siapkan air jeruk nipis . 

Setelah disaring yg kedua lalu masak kembali sampai mendidih baru kita kasih perasan air jeruk nipis, setelah pemberian jeruk nipis akan terlihat gumpalan 2 tahu spt gambar dibwh ini, biarkan dulu krng lbh 5 menit lalu angkat dan saring serta simpan pada cetakan dan beri beban diatasnya. 

Nah ini gumpalan tahu nya qta saring dgn kain yg tadi lalu qta tutup semua sisi nya lalu beri beban( aku beri beban kotak lalu aku kasih air . ) spt gambar dibwh nya. 

Nah spt ini agar tahu tercetak dan padat jd hrs ada beban diatasnya

Nah ini lah hasil tahu nya dan tahu ini padat ky tahu2 di indonesia. Selamat mencoba ( krng kuning krn kunyit nya krng bgs kl pake kunyit bubuk) 

Ini tahu yg sdh akan jadi 

Nah ini hasil tahu nya. 

Ini aku potong2 tahu yg sdh jadi

Penampakan tahu yg sdh jadi

Nah ini hasil tahu goreng nya tinggal dimakan dengan saos cabe or cabe rawit. 

Cara Membuat Tempe Sendiri

Ternyata nya kl tinggal di negara lain, qta hrs serba kreatip dan serba bisa krn kadang2 apa yg qta pingin tdk ada akhirnya qta hrs membuat sendiri dengan cara mencari dari sumber2 yg akurat dan qta gabungkan dari berbagai sumber, aku paling senang membaca dr bbrp sumber krn itu akan membuat qta lbh byk kreativitas seperti membuat tempe . Kl di indonesia tidak usah pusing2 hrs bikin tinggal panggil tukang sayur or tukang tahu pasti byk. Semenjak aku tinggal di LN byk sekali ilmu yg aku dapat sampai2 bisa membuat tempe, tape singkong, tape ketan dll. Alhamdulillah bgt semua ilmu aku dapat sehingga wawasan ku semakin byk saja. Nah buat teman2 yg pingin bikin tempe ini resepnya ( kpn2 aku tulis tempe dari kacang tanah deh lbh gurih )

Bahannya: 

1/2 kg kacang kedelai 

1/2 sdm ragi tempe

Alat2 yg diperlukan 

Tisue tebal 

Panci 

Loyang 

1 buah tusuk sate ( tuk nusuk plastiknya ) 

Caranya : 

1. Bersihkan kacang kedelai kmdn rendam semalam . 

2.setelah direndam kupas kulit ari dr kacang kedelai tsb sampai bersih. 

3. Setelah dikuliti cuci kacang kedelai sampai bersih sampai tdk ada lg kulit ari yg menempel . 

4. Kmdn rebus kacang sampai empuk sekitar 30 menit deh kmdn akan keluar busa dlm air , buang air busa ini sampai bersih, setelah itu buang sisa air rebusan lalu sangrai tempe sampai kering ( tp jgn lama2 krn nanti hangus ) cukup 5 - 10 saja sangrai ya setelah itu angkat lalu simpan pada loyang yg sdh dialasi kertas tisue agar sisa air yg menempel pada kedelai terserap oleh tisue. 

5. Biarkan sampai dingin setelah dingin kacang kedelai taburi dengan ragi lalu aduk rata , kmd masukkan  1/3 kacang kedelai kedlm kantong plastik uk. Kecil ( ini sesuai selera aja nya ) kmdn tutup dan terakhir lubangi setiap sisi nya dengan tusuk sate ( 5 tusuklkan bolak balik) . 

6. Setelah proses ini selesai lalu simpan tempe dalam rak2 lalu simpan di tempat yg tdk terlalu panas ( aku biasa nya di dlm lemari ). Kedelai akan menjadi  tempe sekitar 2- 3 hari , dlm waktu 2 or 3 hari akan terlihat jamur tumbuh disekeliling nya nah kl jamur sdh menyelimuti semua berarti tempe sdh jadi dan siap di panen . Selamat mencoba. 

Step by step pembuatan tempe

Ini tempe yg sdh direndam lalu qta kupas kulit ari nya sampai bersih, gambar yg bwh kedelai yg sdh bersih dr kulit ari nya

Kmdn setelah bersih rebus kedelai sampai matang selama 30 mnt, kedelai akan mengeluatksn buih spt ini lalu angkat buih 2 itu dgn saringan kecil biarkan sampai matang.

Setelah matang angkat kedelai lalu dgn panci yg sama or yg lain qta lakukan pensangraian selama 5 sampai 10 mnt deh tp jgn sampai hangus krn kedelai itu gampang hangus.

Setelah disangrai kmdn qta dinginkan dan simpan dlm loyang yg dilapisi tisue agar sisa air ikut terserap disitu.

Setelah kering dan dingin kedelainya kmdn taburi dengan ragi tempe lalu mskkan kedlm plastik kecil sebanyak 6 Sdm setiap kantung nya ( tergantung selera kl yg kecil dpt 6 bks dgn ukuran plastik kecil itu  16,25 x 8,25 , dpt 2 bks plastik besar uk. 16,25 x 18,25 deh)  setelah selesai kmdn tusuk2 plastik di kedua sisi nya agar kedelai bisa bernafas kmdn simpan dlm rak dan simpan ditempat yg hangat ( aku simpan dilemari diatas kompor ) tempe akan jadi selama 2 - 4 hari .

Nah ini penampakan tempe sdh jd dan siap tuk di panen.

Eng ing eng jd deh tempe ala indonesia siap2 tuk diolah

kl terlalu dingin jg krng baik jd bgs nya suhu hangat deh., Note: pembuatan tempe sangat dipengaruhi cuaca kl cuaca terlalu panas biasanya tempe akan gagal, 

Resep Siomay Ayam Dan Udang

Lagi sendirian dirmh ( pdhl emang tiap hari sendiri, hihihi) hbs anak2 sekolah hari ini sampai sore semua dan gw dirmh hbs beres2 segala hal dan hbs ngejazz trs  ngapain  lg nya, baca gosip udh selesai, nonton malam minggu miko udah, baca buku novel baru separuh ( bsk dilanjut lg ah ) terus ngapain lg nya .... Sambil memandang jendela ( aduh romantis bgt deh 😃) ini sambil dengerin musik tapi tetap blm dpt ide mau ngapain gitu.... ( tumben nie rada lama muncul ide2 nya ) nah pas mata ngantuk tiba2 muncul deh tuh ide buat bikin siomay ama batagor ( mulai deh membayangkan nie makanan  ky nya enak kl nanti sore nyantap ini ) akhir nya liat isi kulkas apa ada ayam dan udang , ternyata ayam nya kagak ada , kl udang msh byk akhir nya ambil kunci mobil trs jalan deh ke cars ( lumayan ke swalayan bikin seger mata tapi nggak seger dompet ....hihihi) sampe di cars biasa emak2 maksud nya cuman mau beli ayam akhir nya beli segala macam ( kebiasaan buruk emak2 ... Hihihi ) , walah kok gw malah ngelantur cerita tentang kegiatan gw td pagi, soir nya, Yuk deh qta mulai merealisasikan nie resep ( kena virus si vicky mantan calon suaminya zaskia gotik nya ) biar terjadi kemakmuran dan stabilisasi ekonomi... ( makin kacau ) ya udh qta mulai aja .

Bahan nya : 

Ground chicken 200 gr

Udang 300 gr ( kupas buang semua kulit dan kepalanya lalu blender ) 

1/4 or 100 gr labu siam ( parut kasar , nggak usah diperas nya ) 

2 siung bawang merah uleg halus

5 siung bawang putih uleg halus

Garam secukupnya 

2 1/2 sdm gula ( boleh dikurangi menjadi 1 1/2 sdm ) 

1 sdm kecap ikan

2 sdm minyak goreng 

3 butir telur ( kocok lepas ) 

1 sdt merica 

200 gr tepung tapioka 

1 sdt bumbu kaldu ayam ( optional ) 

2 batang daun bawang iris halus

Pelengkapnya : 

Telur rebus ( bebas mau brp butir ) 

Kentang rebus ( aku pake kentang 2 lalu aku bagi 2 ) 

Tahu 

Kecap manis 

Bumbu kacang nya

Aku pake peanut butter sebanyak 1/4 jar ( sesuai selera aja nya ) 

1 sdm sambel oelek

2 sdm minyak goreng ( vegetable oil) 

1 sdm saos tomat

1/2 sdm gula putih

150 ml air 

5 lembar daun jeruk

Cara membuat sambel kacang : 

Campur semua bahan aduk2 lalu masak dlm api sedang nanti kl sdh bergolak kecilkan api aduk2 kembali biarkan bumbu sampai mengeluarkan minyak, setelah keluar minyak matikan kompor lalu angkat bumbu dan sisihkan. 

Cara membuat siomay nya : 

1. Campur ayam giling, udang giling, bawang merah halus, bawang putih halus, merica, gula, garam , bumbu kaldu ayam , fish sauce, minyak goreng, aduk rata . 

2. Setelah itu masukkan labu siam parut ( kt adik gw hrs pake ini karna ini yg bikin lembut siomay dan kenyal dan tdk keras siomay nya ) aduk rata .

3. Kmdn masukkan telur sdkt2 sampai hbs tapi sambil diaduk setiap memasukan telur. Setelah itu masukkan daun bawang yang sh di iris halus  kdn aduk rata . 

4. Terakhir masukkan tepung tapioka semua nya lalu aduk rata aduk sampai adonan kalis dan siap dibentuk ( kl blm kalis boleh ditambah sdkt tapioka lg aja ) . 

5. Ambil kulit pangsit lalu isi dengan adonan, kmdn kukus selama 30 menit dalam dadang yg sdh dipanas kan terlebih dahulu . Lakukan sampai adonan hbs, adonan bisa diisi kedlm tahu jg nya ( jd ky batagor ) , setelah matang angkat sisihkan dan siomay siap disantap dengan bumbu kacang dan beri kecap diatas nya. Slamat mencoba. 

Penampakan siomay blm dibumbui dan yg sdh dibumbu serta bumbu kacang nya.,