Monday, February 2, 2015

Resep Telur Bumbu Rujak ala maya kitchen

Sebenarnya bikin menu ini minggu lalu dan baru semoat ditulis sekarang , maklum kemarin2 byk PR banget dr urusan rmh tangga ampe urusan cari sekolah buat kakak jadi aja terbengkalai semua resep yang sudah diuji , minggu lalu itu lagi ketiban males jadi masak yang praktis aja tadi nya mau masak telur balado tapi kok dipikir2 bosan jg kl masak telur cuman balado lagi jadi diubah dikit deh tuh telur di buat telur bumbu rujak aja  yang gampang dan bikinnya cepat jadi setelah itu bisa ngerjain pr yang lain ..nggak usah panjang2 nulis nya yuk qta mulai aja prosesnya . Oh iya suami dan anak anak sangat lahap makan nie telur bumbu rujak karna mnrt pencicip setia ku lezaaat dan sangat meresap bumbu nya ke dlm telur . 



Telur bumbu rujak ala maya kitchen 
By: maya kitchen 

Bahannya : 

4 butir telur , rebus , kupas dan sisihkan 


Bumbu yang dihaluskan : 

4 buah cabe merah besar ( boleh lbh jika suka pedas ) 
1 buah tomat 
1 sdt terasi 
3-4 sdm gula merah , iris halus 
3 daun jeruk 
1 sdt garam 
5 sdm minyak goreng 


Caranya : 

1. Haluskan cabe merah, tomat, terasi dan gula merah , sisihkan 
2. Goreng telur yang telah direbus sampai kuning kecoklatan permukaannya lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk aduk sampai bumbu kental dan tercampur rata dengan telur kmdn beri garam , test rasa , angkat dan Telur bumbu rujak siap tuk dinikmati bersama nasi kuning atau nasi putih hangat . 


Selamat mencoba . 

Resep Puding Peanut Butter ala maya kitchen

Lagi hobby bikin puding nie segala macam bahan gw uji coba sekarang gw lagi pingin bikin puding peanut butter saus coklat kebetulan tadi pas ngoles roti buat sarapan anakku liat ada peanut butter jam nganggur nah daripada cuman jadi pajangan ya udah gw coba aja dibikin puding sepertinya rasa nya sensasional krn ada rasa peanut butter di campur dengan puding vanila dan yang bikin enak itu siraman saus coklat nya hmhmhmhm yummy deh ( bikin lidah termanjakan oleh saus coklat yang meleleh ) tadinya mau bikin rainbow puding sama puding dollar tapi kok waktunya mepet bgt ( gaya kaya orang kerja aja 😀😀) ama jemput anak yang gede jadi diambillah yang paling mudah dulu . Kapan2 gw bikin tuh kedua puding deh sekalian menguji kesabaran tingkat tinggi buat melapis satu rangkaian dr puding tersebut . Yuk sekarang qta mulai aja dengan membuat puding peanut butter saus coklat .



Puding peanut butter saus coklat ala maya kitchen 
Sumber : mba Nina 
Modif by : maya kitchen 

Bahan puding peanut butter : 

1 bungkus agar2 plan ( putih ) 
100 gram gula putih 
60 gram peanut butter 
600 ml susu cair , UHT 
250 whipping cream 
1 sdt vanila bubuk 

Cara membuat puding : 

1. Campur agar2, gula putih aduk rata lalu masukkan susu cair dan whipping cream aduk rata . 
2. Masak campuran agar2 tadi dengan api sedang sampai mendidih , angkat , aduk terus nya sampai uap panas nya hilang . 
3. Setelah uap panasnya hilang  kemudian ambil sekitar 200 ml adonan cair agar2 lalu beri vanila aduk rata , sisa dari adonan cairan agar2 kemudian beri peanut butter aduk sampai peanut butter tercampur rata . 
4. Ambil cetakan agar2 ( aku pake pake cetakan cake ) basahi dengan air lalu tuang sebagian adonan agar 2 yang sudah dicampur dehgan peanut butter , biarkan permukaannya berkulit ( jika disentuh dgn jari  tangan sdh tidak menempel , aku biar cepat berkulit aku pake bantuan kipas angin) setelah berkulit baru masukkan cairan agar2 yang sudah diberi Vanila , tuang perlahan2 gunakan sendok sayur agar adonan yang pertama tdk jebol , setelah itu biarkan permukaan nya berkulit kembali setelah itu baru tuang sisa cairan agar2 yang telah dicampur dengan peanut butter td . Biarkan sampai puding menjadi keras lalu masukkan ke dalam lemari pendingin . 


Saus coklat 
Bahannya : 

100 gram coklat dcc , cincang halus 
100 ml susu cair 
 2 sdm madu . 

Caranya : 

Panaskan susu jangan sampai mendidih cukup bergelembung disisi nya kmdn angkat lalu masukkan irisan coklat dcc dan madu aduk rata , saus siap tuk disajikan bersama puding peanut butter . 
Puding ini bisa disantap jg tanpa saus coklat bisa diganti dengan vla vanila atau vla peanut butter . 



Selamat mencoba . 


Puding peanut butter and vla coklat .. Hmhmhm sedaaap 

Sunday, February 1, 2015

Resep Puding Strawberry dengan saus Vanili ala maya kitchen

Lagi lagi puding ...iya gw lagi seneng bikin macam2 puding apalagi lagi banyak buah2 yang ngaggur dirumah jadi daripada membusuk kan mending di olah jadi sesuatu yang disukai oleh orang rumah dan tamu , kebetulan kemarin ada tamu jadi setelah lunch , dessert nya gw kasih puding strawberry  ini aja, rasa puding ini enak karna rasa strawberry yang asli menyatu dengan saus vanila.. Yummy plus yummy kl makan satu potong aja masih pingin nambah lagi deh ( bkn promosi lho tapi beneran ..😀😀) resepnya gw dapat dari mba Hesty kitchen ( makasih nya mba atas resepnya ) bikinnya gampang kok nggak pake susah dan yang pasti buibu dan teman2 pasti bisa ...yuk qta mulai aja proses nya ...



Puding strawberry siram saus vanila by maya kitchen 
Sumber : Hesty kitchen 
Modif : by maya kitchen 


Bahan Puding : 

1 kotak strawberry  kurleb 400 gram ( blender dengan air sekitar 250 ml ) , sisihkan 
130-150 gram gula putih
1 bungkus agar agar plan 
200 ml  susu evaporated 
300 ml susu cair , UHT 
1 sdt jelly bubuk ( aku pake nutrijell ) 
1 butir kuning telur 


Caranya : 

1. Campur semua bahan , kecuali kuning telur , aduk rata . 
2. Masak campuran agar2 tadi sampai mendidih ( sblm mendidih ambil sekitar 2-3 sdm cairan agar2 kemudian campur dengan kuning telur ) lalu masukkan kuning telur aduk rata biarkan sampai mendidih , angkat . 
3 . Ambil cetakan agar2 atau wadah apa saja ( aku pake loyang cake ) kemudian basahi dengan air lalu tuang adonan agar2 yang sudah matang tadi , biarkan adonan agar2 membeku sampai dingin lalu masukkan ke lemari pendingin dan puding strawberry siap tuk dinikmati bersama vla vanila 


Bahan Vla Vanila : 

1 kaleng susu evaporated 
200 ml whipping cream 
2 sdm tepung custard + 2 sdm tepung maizena ( campur kedua tepung dgn susu cair sedikit saja spy mudah pada saat pencampuran ) 
7 sdm gula putih 
1 buah vanili pod , keruk isi nya . 

Cara membuat Vla Vanila : 

Campur susu evaporated , whipping cream , tepung custard dan tepung maizena, gula putih  aduk rata , masak dengan api sedang masak sampai kental kmdn angkat aduk trs spy vla tdk berkulit biarkan uap panas nya hilang setelah itu baru masukkan vanila pod aduk kembali , vla vanila siap tuk dinikmati bersama  puding strawberry . 



Selamat mencoba . 



Puding strawberry msh dlm loyang 

Ini penampakan puding strawberry ku .. Tinggal banjur dengan vla vanila .. Hmhm yummy 

Thursday, January 29, 2015

Resep Puding Busa Jeruk ala maya kitchen

Kemarin hari rabu tanggal 28 januari 2015 , ceritanya  buibu PKK di tempat gw mau ngadain masak bersama dan menu yang akan diolah adalah empek empek dan bakso, sebenarnya buibu semua udah pada pinter masak salut deh sama cemangad buibu semua, gw aja sebagai pemula dalam dunia masak memasak kagum banget ama ilmu2 yang mereka punya , dr banyak perbedaan  cara pembuatan dan cara bahan yang dipakai bikin gw jadi tambah byk ilmu lagi buat meminimaliskan cara memasak kalau lagi mepet waktu nya ...makasihnya teman2 yang sudah banyak memberi ilmu kemarin semoga semua ilmu yang diturunkan menjadi amal pahala buibu semua ...aamiin . Nah untuk acara memasak bareng bersama buibu Alaska , gw kemarin bawa hasil karya dr rumah walau itu bikinnya super dadakan karna bingung mau masak apa dengan waktu yang mempet dan cuman terlintas untuk masak yang super cepat dan nggak terlalu ribet jadi diputuskan membuat puding busa jeruk yang bikinnya gampang tanpa pake repot dan yang penting nggak banyak wadah yang harus gw cuci2 ...maklum gw lagi super duper muales bgt karna badan lagi kurang enak jg ( alasan deh ...😀😀) . Rasa puding ini mnrt gw enak karna rasa asam dr nutrisari betpadu dengan vla yang manis pokoknya bikin lidah termanjakan deh apalagi lembut banget jadi kalau makan cuman satu iris so pasti pingin tambah lagi .....( mnrt gw sih yang bikin )mnrt orang dirumah jg sih . Yuk qta intip resep nya siapa tahu ada yang berminat dan pingin coba membuatnya . 


Puding Busa Jeruk ala maya kitchen 
Sumber : Yeni suryasusanti 
Modif by : maya kitchen 

Bahannya : 
1 kaleng jeruk mandarin 
2 bungkus agar2 bening / putih 
750 ml air 
100 gram nutrisari bubuk ( yeni pake 90 gram ) 
200 gram gula putih 
4 butir putih telur ( 120 gram putih telur , satu putih telur beratnya 30 gram ) 
1/2 bungkus vanila bubuk 


Vlanya : 

500 ml susu cair / UHt ( aku pake 400 ml susu cair + 100 ml whipping cream ) 
2 kuning telur , kocok lepas 
1 sdm maizena 
150 gram gula putih ( jika ingin manis bisa ditambah lagi ) 
1 sdt vanili bubuk . 

Caranya : 


1. Susun buah jeruk pada loyang , sisihkan. 
2. Kocok putih telur sampai mengembang dan kaku ( hard  peak ) , sisihkan . 
3. Campur agar agar, vanili , gula putih dan air , kemudian masak sampai mendidih lalu angkat . 
4. Tuang adonan agar2 kedlm loyang yang berisi susunan jeruk mandarin sekitar 50-75 ml tujuannya hanya tuk mengikat susunan jeruk . 
5. Sisa adonan agar2 beri nutrisari , aduk rata , sampai uap panas nya hilang . 
6. Setelah uap panas hilang , lalu adonan agar2  yang sudah dicampur dengan  nutrisari baru campur dengan kocokkan putih telur sedikit2 ( gunakan whisk ) agar adonan bersatu dengan putih telur . 
7. Tahap terakhir adalah tuang adonanyang sudah dicampur putih telur tadi kedalam loyang yang berisi susunan jeruk tadi , biarkan dingin dan beku , sisihkan ( lebih baik masukkan kedlm lemari pendingin ) . 

Membuat Vlanya : 


*Vla
1) Cairkan tepung maizena dengan sedikit susu, masukkan kuning telur dan vanilla bubuk kocok rata. Sisihkan.
2) Rebus susu dan gula sambil diaduk terus sampai mendidih, kecilkan api.
3) Masukkan cairan maizena dan telur ke dalam rebusan susu, aduk cepat.
4) Biarkan sampai meletup, angkat, sambil terus diaduk2 hingga uap panasnya hilang.
5)  Masukkan ke dalam kulkas supaya dingin.


Tips & Tricks:
- Agar mendapatkan kuning telur yang segar dan tidak mengeras karena mengantri, aku lebih suka membuat vla terlebih dahulu. Sementara itu, putih telur bisa disimpan sebentar di kulkas.
- Untuk mengikat jeruk kupas, gunakan sedikit saja agar2 bening. Jika terlalu banyak permukaan jeruk menjadi putih buram, kurang mengkilap.
 - Jika membuat agar2, cairan harus dijerang hingga mendidih benar, jika tidak agar2 tidak bisa mengeras dengan baik. Aduk2 agar2 supaya tidak ada bagian yang mengendap dan gosong di dasar panci.
- Untuk mendapatkan kocokan putih telur yang hard peak, wadah harus benar2 bersih dan bebas lemak. Setitik saja kotoran atau lemak akan membuat putih telur anda tetap cair (tidak bisa menjadi kocokan yang kaku). Kriteria hard peak adalah putih telur sudah kaku, jika wadah dibalik tidak jatuh / meleleh, dan warnanya putih kering (tidak mengkilap lembut seperti pada kondisi soft peak).
- Tunggu hingga adonan agar2 hangat (tidak beruap lagi) sebelum dicampur dengan kocokan telur. Untuk memudahkan pengadukan, turunkan konsistensi kocokan putih telur dengan 1-2 sendok sayur adonan agar2 (dipancing). Baru kemudian satukan kedua adonan dan dimixer hingga rata. Dengan cara ini diharapkan adonan agar2 tidak akan terpisah antara cairan dan padatannya.  
 

Selamat mencoba . 



Ini hasil karyaku kemarin ... 
Dilihat dr tampak atas .. Sedaaap makan satu potong pasti kurang dan ingin tambah lg ... ( bkn promosi lho ) 😊

Monday, January 26, 2015

Resep Puding Cake Busa ala maya kitchen

Iseng aja sebenarnya bikin puding ini kemarin , kl inget puding ini jadi inget tempat kue diBandung yaitu Primarasa , kerjaan gw dulu itu jajan disitu sekedar buat beli siomay si kho2 , beli kue2 yang bentuk nya lucu2 dan yang pasti rasa nya enak dan salah satu jajan gw yaitu puding cake busa ini , kl dulu boro2 gw keniatan buat bikin sendiri soalnya gw punya pikiran ya ngapain jg bikin kue atau masak cape 2 kl masih byk restoran dan tukang kue bertebaran di kota tempat tinggal gw , cuman tinggal pilih aja bsk ke tmpt kue yang mana dan resto yang mana , kan simple nggak perlu cuci2 piring and blepotan tepung dll ( jgn ditiru nya gaya emak2 males ..hihihi) pokoknya gw tuh nggak pernah berkutat lama2 didapur hanya tuk mengolah suatu masakan kecuali masak tuk anak doang tiap harinya itu jg menu standar dan minimalis deh , tapi setelah pindah dan jauh dari tempat jajanan gaya gw berubah 360 derajat yang tadinya mood2 an kl ke dapur dan masak , nah sekarang dengan ridho dan iklas hrs terjun ke dapur buat bikin sesuatu yang istemewah tuk keluarga tercinta dan ternyata memasak itu asyik jg krn byk tantangan dan rasanya puas bgt bisa membuat sesuatu yang bikin happy keluarga, akhirnya sekarang memasak itu menjadi kewajiban dan wadah yang sangat mengasyikan tuk bereksperimen...walah jadi ngelantur kemana2 nie , qta kembali lagi pada judul nya deh . Puding cake busa ini ternyata tdk susah membuat nya hanya perlu kesabaran saja pada saat menyatukan cake dengan puding agar menempel satu sama lain dan gw nyakin buibu pasti bisa , tapi ada sedikit kekurangan dlm cake puding busa ini rasa nya ada yang kurang nendang , gw rasa dr coklat yang kurang byk dan lapisan bening nya yang kurang greget , lain kali gw perbaiki deh dari bahan2 nya , in shaa allah kpn 2 gw coba lg dengan bahan yang lbh lengkap . 



Cake puding busa ala maya kitchen 
By: maya kitchen 


Bahan tuk membuat cake : 

3 butir telur seutuhnya 
85 gram gula putih halus 
1 sdt tbm 
1/2 sdt baking powder 
50 gram butter , cairkan 
50 gram tepung terigu , all porpuse 
25 gram coklat bubuk 

Caranya 

1. Kocok telur , gula dan elmusifier ( tbm , sp , vx ) sampai mengembang kemudian matikan mixer lalu masukkan campuran tepung , coklat dan baking powder yang sudah diayak lalu aduk rata dengan spatula setelah tercampur rata baru masukkan butter cair sedikit 2 , aduk dengan cara dari bawah agar tdk ada butter yang menempel  didasar adonan lakukan sampai cairan butter habis . 
2. Olesi loyang kotak uk. 18"18"7 dengan margarine lalu alasi dengan kertas roti yang diolesi lagi dengan margarine , kemudian masukkan adonan cake ke dlm loyang , sisihkan . 
3. Panaskan loyang sekitar 374 F atau 190 celcius , panggang atau bakar cake selama 20-25 mnt ( tergantung oven masing2 nya ) test tusuk jika adonan sudah tdk menempel pada tusuk sate ( aku pake tusuk sate tuk test tusuknya ) berarti kue sdh matang angkat , dinginkan , sisihkan . 

Puding Busa coklat, lapisan ke 2 
Bahannya : 
1 bungkus agar2 putih 
25 gram coklat bubuk 
85 gram coklat pekat ( batangan ) , iris halus kl lb byk coklat lbh eunak . 
400 ml susu cair ( Uht ) 
3 putih telur ( 90 gram kira2 ) 
100 gram gula putih 

Caranya : 
1. Kocok putih telur sampai soft peak dengan speed tinggi pada mixer , sisihkan 
2. Campur agar2 , gula , coklat bubuk , susu cair masak sampai mendidih setelah itu masukkan coklat batangan yang sudah diiris aduk biarkan coklat mencair , aduk2 rata lalu angkat biarkan uap panasnya hilang ( aku pake bantuan kipas angin ) setelah itu  campur sedikit2 adonan agar2 coklat dengan putih telur yang sudah dikocok kaku aduk rata , lakukan sampai adonan habis nah jika sudah tercampur rata , sisihkan . 

Agar2 bening nya tuk lapisan ke 3 
Bahannya : 

1 bungkus agar 2 warna merah ( terserah saja mau pake warna apa ) 
150 gram gula 
750 ml air 

Caranya : 
Campur agar agar , gula putih dan air , masak sampai mendidih , angkat ( jika  blm mau dipakai krn puding kedua blm terlalu membal / keras permukaan nya   agar 2  bisa tetap diatas kompor dgn  kecilkan api nya supaya agar2 tetap cair  ) . 



Penyelesainnya : 

Susun cake yang tadi sudah dibuat kedlm loyang / pyrex , kmdn banjur dengan puding busa yang tadi qta buat biarkan permukaan adonan puding busa sedikit keras ( jika disentuh dgn jari tangan tdk menempel lg tapi bawahnya tetap masih lembek ) tahap terakhir setelah puding busa sdkt mengeras baru banjur kembali permukaannya dengan puding bening tuk lapisan ke 3 nya dengan 1 sdm  sayur perlahan2 agar tdk jebol  ( bendungan kali jebol 😊😊) . Lakukan sampai adonan bening habis , biarkan puding cake busa mengeras llau masukkan ke dlm lemari pendingin . Dan puding cake busa siap tuk dinikmati sebagai dessert . 

Selamat mencoba . 

Nah spt ini Puding cake busa ala maya kitchen 

Saturday, January 24, 2015

Resep Gimbal Udang Tahu ala maya kitchen

Sarapan pagi ini gw pingin bikin gimbal udang semarang, kangen jg ama makanan ini dan pingin rasa nya main lagi ke Semarang terus keliling2 cari kulineran yang terkenal dan terenak di Semarang dan satu lagi kl ke Semarang jangan lupa mampir ke Sango ( bkn promosi nya ) kl udh main ke Sango buibu pasti kalap hbs peralatan dapurnya lucu2 banget dan beraneka ragam bentuk dan corak nya , gw aja dulu ampe kalap soalnya ngegemesin liat mangkok2 , piring2 dan cangkir2 nya pingin di beli semua..( bisa2 ditokonya pindah ke rumah gw ..hihihihi ) habis kl di bandung rada lumayan mahal kl beli dipusat nya otomatis kan harganya nggak muahal2 bgt, sorry jd ngelantur udh skrng gw kembali pada laptop ( serasa si tukul 😀😀) maksud gw kembali pada Gimbal udang Semarang ala maya kitchen , gw disini cuman nulisin resep membuat gimbal udang nya saja . 


Gimbal udang Semarang ala maya kitchen 
Di tulis : by maya kitchen 



Bahannya : 

500 gram udang , bersihkan , buang kepala nya saja . 
100 gram tepung terigu all porpuse 
50 gram tepung beras 
1/2 kotak tahu putih potong persegi panjang kecil2 
250 ml air 


Bumbu halus : 
1 sdt ketumbar biji 
4 siung bawang putih 
 Garam secukupnya 




Caranya : 

Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus aduk rata lalu beri air sedikit2 aduk ampai adonan tepung kental tapi tdk sekental seperti qta membuat bakwan / bala 2 , sisihkan . 
Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya lalu ambil 1 sendok sayur adonan lalu beri udang dan tahu ( agak ditekan pd saat memasukkan udang ke dlm adonan agar tenggelam ) goreng , masak sampai udang matang dan kecoklatan ( tp bkn hangus nya ) angkat , lakukakn sampai adonan danudang serta tahu habis . Gimbal udang tahu siap tuk dinikmati bersama nasi hangat dan sayur lodeh atau bisa jg sebagai teman lontong gimbal tahu ala semarang . 


Selamat mencoba . 



Gimbal udang tahu Semarang 

Resep Sambel Terasi ala may kitchen

Dingin2 gini sebenarnya enak nya makan yang berkuah dan hangat , kebetulan kemarin gw habis bikin rawon dan tuh rawon baru enak dimakan kl sudah di inapkan semalam ( kesannya ky di rumah sakit pake di inapkan 😀😀) nah temannya rawon ini paling cocok dimakan sama sambel terasi so pasti tambah muantap bin sedaaap deh , gw dsini nggak akan nulis resep rawon nya tapi yang mau gw tulis sambel terasi nya ,udah lama jg gw nggak pernah bikin sambel terasi habis kl bikin bisa awet bgt soalnya yang doyan cuman aqyu . Sambel terasi ini seperti nya khas masakan orang sunda karna setiap di resto 2 sunda atau dirumah makan pasti selalu tersedia yang namanya sambel terasi plus ikan asin , menu sederhana tapi bikin nikmat luar dalam ...hihihi . Gw paling suka sambel terasi buatan nyokap wah eunak bgt deh ( bkn promosi lho ) sambel nya selalu bikin kangen apalagi kl di sajikan bersama sayur asem, ikan teri kacang , ayam goreng plus lalapan wah bikin diet gatot deh habis pingin nambah terus . Sebenarnya sambel terasi enak atau tidak itu tergantung dari kwalitas terasi nya semakin bagus terasi nya semakin sedap rasa nya walau gw nggak bisa nyambel seenak nyokap tapi kl pake terasi yang enak ,sambel buatan gw jadi lbh sedap hampir mirip nyokap deh  mnrt penilaian gw sih ...terasi yang enak mnrt gw itu terasi bangka dan terasi cirebon  recomended deh , tapi kl mau jujur tetap terasi bangka yang paling yahuuuud ( bkn promosi lho ) . Gw kan sering dpt terasi dr ade ipar di bangka dan tante yang di cirebon jadi bisa beda2 in deh . Ky nya gw kelamaan cerita nya lbh baik qta mulai aja dengan resep nya ....yuk mari . Siapa tahu ada yang pingin buat sambel terasi ( walau gw tahu semua pasti bisa ) tapi nggak ada salah nya gw tulisin . 



Sambel terasi ala maya kitchen 
Sumber : maya kitchen 


Bahannya : 
 

5 siung bawang merah , potong kecil2 
4 siung bawang putih , bagi 2 
3 buah cabe merah besar 
10 buah cabe rawit merah ( bisa dikurangi atau di tambah tergantung selera pedasnya saja ) 
2 sdt terasi bangka  ( bebas terasi nya apa aja ) 
Garam secukupnya 
1/2 sdm gula merah 
1 buah tomat merah 

Caranya : 

Goreng semua bahan ( kecuali  gula merah dan garam ) biarkan semua bahan layu , kl sudah layu angkat simpan dlm cowet beri garam , uleg jgn terlalu lembut nya sdkt kasar , beri gula merah uleg kembali sampai gula tercampur rata , cicipi rasa , sambel terasi siap tuk dinikmati bersama ayam bakar , ikan bakar , ikan asin , sayur asem plus nasi hangat ......hmhmhm yummy yummy . 


Selamat mencoba . 

Nah ini sambel terasi versi maya kitchen .. Sorry gw foto sama cowet nya 😊😊