Kalau lg diserang rasa males buat masak tapi ada bbrp kurcaci yg harus dikasih makan akhirnya menu ini yg selalu aku buat, krn bikinnya gampang dan para kurcaci suka krn rasa yg asin dan garing.
Nie ma coba resep simple nya
Bahan:
10- 15 potong ayam ( lbh enak pake ayam kampung dipotong2 sekitar 10 - 12 potong)
Cuka 1 sdt
Garam 1- 1,5 sdt
Bawang putih 7 geprek aja
Ketumbar aja 1 sdm
Air 50- 100 ml deh
Caranya:
Simpan ayam diwajan tanpa minyak lalu baluri dgn bumbu2 yg tadi, kmdn ungkep saja sampai air hbs, stlh itu angkat. Biarkan dingin, baru goreng dgn minyak lumayan byk deh biar didapat ayam yg gurih dan kruncy. Ini dimakan dgn sambel, lalapan dan saos sambel jg nikmat banget. Met mencoba.
No comments:
Post a Comment