Resep Saos Gorgonzola ala maya kitchen

Kali ini saya mau membagikan resep terbaru yaitu Saos Gorgonzola , namanya kaya judul film Jepang deh . Saos ini sangat digemari oleh anak2 mungkin karna rasa keju plus whipping cream cair dan rasa dari saos ini mirip banget sama saos steak disalah satu resto di jakarta , pokoknya ibu2 harus coba daripada beli terus di resto tersebut kan lumayan muahal mending bikin. Sendiri , rasa terjamin dan tentunya tdk perlu lagi banyak2 jajan diliuar ...saos ini bisa digunakan untuk pasta , spaghety tinggal di kasih daging ayam saja kl untuk steak saos ini tidak perlu pakai irisan ayam . 

Bahannya : 

100 gram Ayam 

50 gram Arugula

30 gram gorgonzola cheese

5 gram lada dan garam 

20 gram parmesan cheese

100 ml cooking cram 

1 pcs garlic bread 

5 gr garlic

10 gr onion bombay 

2 gr black pepper 

1 gr herb 

Cara membuat nya : 

1. Bumbui ayam dengan Arugula m diamkan sekitar 25 menit ., kmdn panggang sampai matang . 

2. Tumis bawang putih , onion sampai harum dan matang setelah itu masukkan cooking cream , keju gorgonzola , kaldu dan bumbu lainnya , aduk rata hati2 gosong 

2. Kemudian masukkan irisan ayam yang sudah dipanggang tadi dan saus Gorgonzola siap dinikmati bersama steak atau apapaun . 

Note : bisa ditambah dengan jamur kancing . 

Selamat mencoba ,