Pisang Goreng ala maya kitchen

Pisang merupakan buah yang sehat dan pisang bisa di olah apa aja dan rasa nya tetap enak , semua orang pasti suka dengan jenis satu makanan ini . Saya lbh suka pisang di buat pisang goreng terus di temani dengan teh hangat wah ra nya legit banget apa lagi pisang goreng yang akan saya Babi resep nya ini bener 2 enak, pulen dan bikin nagih terus apa lagi renyah banget mungkin karena campuran tepung ketan , terigu dan tapioca yang jadi bahan tepung nya pokok ya recommended banget deh . 

Yuk kita int aja resep nya . 

Pisang goreng ala maya kitchen 

By: maya kitchen 

Bahan ya : 

3 buah  pisang tanduk bisa juga pake pisang kepok 

100 gram terigu Serba guna 

75 gram tepung ketan putih 

50 gram tepung tapioca

75 gram unsalted butter

1 sdm gula pasir 

1 bungkus Vanili  bubuk 

220-300 mili air ( secukupnya sampai Adonan kental aja ) 

Garam secukupnya 

Cara buat nya : 

1. Campur tepung terigu, tepung ketan , tepung tapioca , garam , Vanili dan gula pasir 

2. Masukkan butter kedalam Adonan kering lalu aduk dengan garpu atau Tangan 

3. Setelah butter tercampur rata dengan tepung baru beri air sedikit sedikit aduk rata sampai Adonan kental . 

4. Kemudian masukkan potong an pisang ke dalam Adonan , aduk rata . 

5. Panas kan minyak , lalu goreng pisang yang sudah terbalut tepung masak sampai kuning kelemahan , lakukan sampai Adonan habis , angkat dan sajikan 

Selamat mencoba .