Saturday, August 16, 2014

Resep Sosis Gulung telur ala maya kitchen

Baru aja pulkam tapi udah di bajak sama anak2 tuk bikin makanan yang model baru padahal emaknya belum nafsu ke dapur karna msh jetlag , tapi demi buah hati tercinta ( cei ibu yang baik 😊😊😊) akhirnya di laksanakan jg padahal di kepala bingung jg mau bikin apa sedang bahan2 kagak ada, puyeng deh kudu muter otak dan kudu nyupir buat cari bahan , akhirnya supermaket yang paling dekat aja yang gw jambangin dan yang gw beli cuman roti , susu dan  sosis , males liat daging proses nya pasti lama kl berbahan daging , kl sosis kan pasti cepat ... Emak2 yang kagak mau repot 😀😀. Sepanjang jalan mikir tuh sosis enak nya dibikin apa nya kl di goreng / di grill  doang bosan sambil nyupir sambil mikir untung nggak ada apa2 pdhl mata jg msh ngantuk akibat jetlag, sampe dirumah akhirnya buka kulkas jg dan nemuin msh punya telur ayam beberapa butir akhirnya kepikir buat bikin. Sosis gulung telur aja pasti anak2 suka apalagi nggak ada sayuran, ternyata memang bener anak2 suka banget untung deh apalagi nie  makanan sederhana, mudah dan cepat tapi disukai anak2 . Buat emak2 yang kehabisan ide boleh coba nie menu , dan ini cara pembuatannya . 

Bahannya : 
By : maya kitchen 

2 buah  sosis 
5 butir telur , kocok lepas 
Merica bubuk secukupnya 
Susu cair secukupnya 
Garam 

Caranya : 

1. Didihkan air dalam panci lalu rebus sosis sampai matang , angkat sisihkan . 
2. Campur telur kocok dengan merica , garam dan susu 
3. Panaskan wajan teflon ukuran sedang ( aku lupa ukurannya ) lalu beri minyak sedikit kmdn buat dadar telur sekitar 6 lembar . 
4. Ambil satu lembaran telur dadar lalu beri sosis kmdn gulung lalu lapis dengan dadar telur berikutnya gulung kembali ( 1 sosis gunakan 3 telur dadar ) begitu berikut , lapisan terakhir sedikit ditekan lalu biarkan sejenak kira2 2 menit deh , baru setelah itu potong2 sesuai selera kl aku sih potong bulat aja lg males bervariasi . 
5 sajikan potongan sosis gulung telur dengan saos sambal atau saos tomat bisa jg sebagai teman lauk nasi. Mudahkan ibuibu . 


Selamat mencoba 



Hasil akhir 
Ini Sosis gulung telur dengan ring union 

No comments:

Post a Comment