Bahannya :
Nasi basmati ( aku lbh suka pake beras ini kl buat nasgor krn ngeplur bhs apaan lg nya )
5 sdm cabe oelek ( mau lbh jg boleh )
1/2 bawang bombay , iris halus
Garam secukupnya
2 sdt chicken powder
2 sdm blue band
Untuk isiannya :
5 butir bakso , iris halus
Kekian ayam dan udang
Sosis ( krn gw nggak pake krn hbs stock nya )
2 butir telur , kocok lepas
1 buah filet ayam , iris dadu
1sdt udang kering ( rendam dengan air panas lalu haluskan )
daging kepiting 2 sdm
Caranya :
Panaskan wajan beri blue band setelah blueband cair masukkan bawang bombay tumis sampai layu kmdn masukkan ayam masak sampai ayam berubah warna dan matang lalu bakso dan kmdn beri sambel oelek aduk rata kmdn masukkan kocokan telur aduk2 sampai menjadi orak arik , seterusnya masukkan sisa bahan yan ada aduk rata setelah semua tercampur dan matang baru masukkan nasi aduk lagi kmdn beri bumbu garam , dan chicken powder aduk 2 cicipi rasa nya kl sdh pas angkat lalu sajikan dalam piring dan nasi goreng gila siap tuk disantap .
Selamat mencoba .
Nah ini wujud nya nasgor gila tp varian isi nya nggak keliatannya π , tp dijamin enak deh .. πππ
No comments:
Post a Comment