Kue coklat

Ini kue rasa nya nyoklat banget dan moist bgt padahal nggak pake telur trs bikinnya gampang banget tinggal gebrukin semua bahan tanpa di mixer cuman di kocok sebentar aja sekitar 5 menit kurang deh langsung aja dibakar dan rasa nya muantap bin makyus deh serasa kue brownies kata si bungsu mah oh iya aku dapatin ini resep kl tdk salah dari dapur nya mba Aci di google, makasih banget udh. Nurunin resep nya. Nah bagi teman2 yg pingin bikin mangga ini resep nya. Ada sdkt modif dr bahan aja.

Bahan2 nya : 

 1 1/4 cup all purpose

  1 sdt baking powder

 1/2 baking soda ( nggak pake jg nggak apa2 ) 

 1/2 cup coklat bubuk ( enak nya pake van houten wangi bgt) 

 3 sdm makan susu bubuk

1 1/4 cup air es 

1 cup gula palem

1 sdt essen vanilla ( lupa nggak pake)

1/2 sdt pasta mocca ( kl nggak ada bisa di skip)

1/2 sdt garam

1/2 cup minyak sayur ( aku pake minyak jagung) bisa jg pake mentega yg dicairkan

1 sdt cuka or perasan jeruk nipis ( aku pake cuka ) 

Choco chip sbg taburan 

Potongan almond( aku nggak pake lg hbs persediaan)

Method nya: 

1. Ayak tepung,  coklat bubuk, baking powder, baking soda , setelah diayak tambahkan susu bubuk, gula palem, vaniila, dan garam aduk rata. 

2. Setelah diaduk masukkan air dingin ( air es), minyak jagung, cuka, dan pasta mocca aduk rata  pake wishk tp jgn terlalu kencang biasa aja asal tercampur dan adonan sdh kelihatan licin. Sekitar 5 mnt deh.

3.setelah adonan tercampur rata mskkan kedlm loyang yg telah di olesi mentega dan ditaburi terigu kmdn taburi coklat keping( choco chips) dan potongan almond

 4. Kemudian panggang dengan panas oven 175 C, ovenku 350 F sekitar 25 menit saja tp ini tergantung oven masing2 nya bisa lbh dr 25 mnt, cek saja kue nya dgn tusuk sate kl sdh tdk melekat berarti kue sdh matang.

5. Selamat mencoba.