Resep Es mentimun

Resep ini hasil karangan aku aja, krn suatu hari waktu ikut arisan dikomplek ku ada ibu2 yg bawa minuman ini dan rasanya segar dan krenyes2 krn mentimun nya, wkt aku tanya resep nya ibu itu tdk memberi tahu. Akhir nya aku coba2 sendiri deh ( sedih bgt deh wkt nggak dikasih tahu, lebaaaay tingkat tinggi com....hihihihi) . Nah buat teman2 yg mau coba silahkan.

Bahannya

Mentimun( cucumbar) aku pake 2 buah kl uk. Besar kl kecil sekitar 1/2 kilo deh

Nata de coco secukupnya ( 1 bungkus or one cane) 

Selasih 1 Sdm rendam dgn air hangat

Jeruk nipis ( optional ) 

Sirop melon 

Es batu

Air secukup nya ( krng lbh 200 - 250 ml )

Cara

1. Kupas mentimun lalu belah dua buang biji lalu serut.

2. Setelah itu campur mentimun dgn nata de coco, selasih dan banjur dgn sirop melon dan perasan air jeruk nipis serta air , setelah itu beri es batu. Es mentimun siap disantap apalagi kl siang hari pas udara panas wah nikmat bgt deh.