Resep Martabak Tahu ala maya kitchen

Sebenarnya bikin nie makanan waktu hari senin kmrn   tapi baru sempat ditulis , biasa kl lagi sibuk suka lupa mau nulis2 yang udah dipratekkan , mumpung lg rajin dan punya setumpuk kata2 jd hrs disegerakan biar nggak ilang resepnya . Iseng sebenarnya bikin nie cemilan krn liat tahu yg ngejogrok di kulkas jd drpada nggak di karyakan dan jadi numpukkin kulkas mending gw olah jd cemilan sore2 deh , bikinnya gampang kagak pake susah cuman modal niat doang kok ...😃😃😃cemilan ini disukai banget sama anak 2 dan suami , ni yang pingin bikin resepnya dibawah ini .

Bahannya : 

By : maya kitchen 

1 kotak tahu , goreng setengah matang 

3 butir telur ayam 

3 batang daun bawang , iris halus 

Kulit lumpia instan ( maksud nya yg udh jadi ditoko ) 

100 gram ayam cincang , tumis  sampai matang . 

Bumbu yang dihaluskan : 

2 sdt merica bubuk 

Garam secukupnya 

Bubuk kaldu ayam secukupnya ( optional ) 

5 siung bawang putih 

Caranya : 

1. Goreng tahu setengah matang , lalu haluskan . 

2. Ambil bowl lalu masukkan tahu yang sudah dihaluskan beri bumbu halus , irisan daun bawang ,telur aduk rata , sisihkan . 

3. Ambil selembar kulit lumpia lalu beri 1 sdm adonan tahu kmdn lipat segiempat , lakukan sampai adonan tahu habis 

4. Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu goreng martabak sampai kuning kecoklatan , lakukan sampai martabak habis ,angkat dan sajikan bersama dengan cabe rawit atau saos sambel . 

Selamat mencoba . 

Nah ini hasil nya martabak tahu sedaap deh .. 

Cocok buat piknik nie ..