Thursday, April 30, 2015

Resep Nasi Gulung Sosis ala maya Kitchen

Kapan hari bingung mau bikin menu sarapan buat c bungsu karna anak satu ini susah banget kalau disuruh makan nasi, sedang emaknya adalah tipe ndeso yang harus makan nasi biar nggak lemes . Mana kalau pagi hari itu suasana dapur gw rame karna hrs menyediakan sarapan yang berbeda2 antara suami  dan anak2. C bungsu ku kali ini pingin makan sosis tapi tanpa nasi walah apa kenyang nya tuh anak pikir emaknya yang ndeso ini , akhirnya tuk mengakali spy tetap ada karbo nya akhirnya emaknya muter2 cari ide dan akhirnya dapat deh solusi nya agar tetap mengenyangkan tapi disukai oleh anak yang tdk doyan nasi . Menu ini gampang buatnya dan bahannya jg pasti selalu tersedia di dapur tercinta qta , rasa dari nasi gulung sosis ini enak , gurih dan karna sensasi dari sosis yang bikin aroma nasi jadi sedaap . Kl diliat dari bentuknya macam kroket yang terbuat dari kentang tapi kali ini terbuat dari nasi , habis kl mau bikin kroket rada lumayan ribet kl ini super praktis buat breakfast nya deh ...yuk qta intip aja cara pembuatanya . 


Nasi gulung sosis ala maya kitchen

Bahannya : 

1 mangkok nasi hangat ( mangkok ukuran sedang )  
2 buah sosis keju ( bebas mau sosis apa aja ) 
1 butir telur ayam uk. Kecil 
1 sdm tepung tapioka / kanji ( sdkt munjung ) 
3 sdm susu bubuk full cream 
1 cabe paprika kecil , iris halus 
1/2 batang seledri , iris halus
1 batang daun bawang ukuran kecil , iris halus 
Tepung panir / roti secukupnya 
3 sdm bawang putih halus ( 3 siung bawang putih biasa haluskan ) 
2 sdm union ( 2 siung  bawang merah tumbuk halus ) 
1 sdt merica bubuk 
1 sdt garam . 


Cara membuatnya : 

1. Uleg atau haluskan nasi didalam bowl lalu campur dengan semua bahan lalu aduk rata . 
2. Ambil segenggam atau kira2 aja deh kemudian bulatkan lalu pipihkan dan beri sosis lalu gulung sampai nasi menutupi sosis, lakukan sampai nasi dan sosis habis , sisihkan . 
3. Setelah itu gulingkan gulungan nasi sosis tersebut kepada tepung panir sampai tertutup rata tepung panirnya . 
4.ambil pan lalu beri minyak secukupnya, panaskan dan goreng nasi gulung sosis tersebut sampai kuning kecoklatan ( bolak balik hati2 hangus ) angkat dan nasi gulung. Sosis siap di sajikan tuk sarapan pagi bersama saos sambal . 

Selamat mencoba 
Nggak sempat difoto krn keburu habis di comotin c bungsu dan kakak . 

No comments:

Post a Comment