Hari ini Anchorage lg di terpa puanas bgt, matahari sudah brani muncul dengan gagahnya , biasanya tuh matahari punya rasa malu yg tingkat tinggi tuk nongol ke daearah Anchorage 😊😊, saking panas nya tiap saat harus minum trs karna haus mlulu bawaan nya . Enaknya kl cuaca panas gini bikin sesuatu yang bikin segar dan enak buat diminum , tapi bikinnya kagak ribet . Pas lagi periksa2 isi kulkas eh nemu durian yang msh dibungkus dan utuh di freezer , rencana pingin bikin es buah tp muales kupas2 nya , akhirnya nie duren deh jd sasaran , sebenarnya nie es cuman bikin buat suami aja karna yang favorit ama duren cuman suami, pas suami kangen ama es duren sakinah yang di Tubagus Ismail Bandung , kan tuh es durennya eunak bgt mnrt suami . Semua pasti bisa deh bikin nie es tapi kl pingin resepnya , monggo dibawah ini .
Bahannya :
1 bungkus durian ( ada di asia grocery )
1 cup es batu , hancurkan kecil2?
3-5 sdm syirup gula ( gw bikin dr 100 gr dicampur 150 ml air , rebus sampai gula larut )
2 sdm susu kental manis
150 ml santan kental ( masak sampai mendidih pinggir2 nya , angkat )
Penyajiannya :
Ambil mangkok simpan durian lalu banjur dengan santan secukupnya , syrup gula , es batu dan susu kental manis , es durian siap tuk dinikmati .
Selamat mencoba sahabat .
Nah ini wajah es duren ala maya kitchen
No comments:
Post a Comment