Sunday, August 4, 2013

Resep bala2 renyah


Semua pasti bisa buat nie makanan, krn memang mudah, bala2 ini biasa ada di tanah Sunda, jajanan yg bikin perut kenyang bgt ( walau tanpa makan nasi.. hihihi) nie resep nya : 

Bahannya: 

50 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
1 butir telur
Garam secukup nya
Air secukupnya
Toge
Wortel iris korek api
Kol iris halus
Daun bawang

Bahan yg dihaluskan: 

Kemiri  5 buah
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 2 buah
Merica butir 1/2 sdt

Caranya: 

Campur, telur, tepung , air , garam, aduk rata sampai licin, lalu mskkan bumbu halus aduk rata kembali setelah itu masukkan sayuran aduk rata setelah tercampur semua, panaskan penggorengan beri minyak setelah minyak panas masukkan 1 SDM adonan kedlm minyak , goreng sampai kuning kecoklatan, bala2 alias bakwan sayuran siap disajikan dengan cabe rawit... Selamat mencoba. 

No comments:

Post a Comment